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  办订婚宴的时候杜氏把她家分家分的猪直接卖给了田安。

  办完宴席后,一头猪只剩下猪头,四个猪蹄和猪下水了。原本厨娘们想把猪下水给扔了,还好田安看见了,就留下来了。

  这么好的东西扔了也太可惜了吧!

  田安和春兮用背篓背回来后。先把猪肝和猪腰子理出来,清洗干净放在一旁沥水。

  再把猪头和猪蹄先简单清洗一下,芒种把猪毛拔干净,又把猪蹄的铁蹄夹掉。然后用干稻草点燃把猪头和猪蹄整个用火瓢一遍,最后再清洗干净。

  春兮见田安抓了几把草木灰端着猪肠子去老宅清洗,便主动接过来了。

  田安家的新房子就在老房子隔壁,新房建好后,便把两边的围墙给打通了。现在老房子的院子里被开成一小片一小片的菜地。

  田安和春兮一人拿了一根筷子三两下就把猪肠子给翻了个面,把里面的脏东西都清洗干净,又打水冲洗了几遍。洗了猪肠子的水直接就用来浇地了。

  然后又撒上草木灰用力的揉搓,直到把里面的粘液都搓干净了,又用清水清洗几遍。再把肠子翻过原来的那一面再清洗几遍才算完。

  田安准备好,葱结、姜片、草果、八角等卤料便开始做卤肉了。

  芒种帮着生了小火,田安在锅里放了少许油,又加入适量糖,开始熬糖色。

  待锅内的糖熬到出现绵密的泡泡,颜色开始变的焦黄,再倒入适量的清水,放入猪头、猪蹄、猪肠子,还有提前准备好的卤料。

  先用大火烧开后再改小火慢炖。

  大锅里卤肉炖的咕噜咕噜的,院子里肉香惹的人口水直咽。

  估摸着差不多了,田安揭开锅盖用筷子插入猪头和猪蹄,筷子能轻易的插入肉里便是熟了。又夹了一块肉尝了一口,肉质软烂入味有嚼劲。

  田安和芒种两人合力把卤肉从锅里弄到簸箕里晾凉,卤水留着做成老汤。便开始准备晚饭了。

  芒种负责煮米饭。田安把一旁的猪肝和猪腰拿到砧板上,猪肝切薄片,猪腰去除中间白色的筋膜后分成两半切花刀。

  切好的猪肝用清水洗净血水,再放入大碗中加清水和料酒泡一下去腥,然后沥干水分,加盐、淀粉、油搅拌均匀腌制一下。

  猪腰子也用盘子放葱姜料酒腌制好备用。

  然后起锅烧油,倒入腌好的猪肝爆炒至半熟捞出备用。

  锅里下葱姜蒜干辣椒,放入之前留着自己吃的春笋,翻炒几下,再放入适量盐。把炒好的猪肝,再倒入锅中加入少许酱油提香,翻炒均匀便盛出装盘。

  又重新起锅做了一盘爆炒猪腰。

  素菜炒了一盘自家地里种的青菜。做了一个清淡的苦菜汤。

  最后把晾凉的卤肉,一样捡一些切片装盘,再用田安秘制的辣椒油配上葱姜蒜打了一个万能蘸碟。

  六个人足量的四菜一汤刚好够。

  几人坐好,田安先夹了一块卤猪大肠在蘸碟里蘸了一下递到大牛嘴边。

  面对田安三不五时的投喂,大牛已经习以为常了。

  面色无常的把筷子上的肉吃进嘴里,半晌才道:“口感咸香有嚼劲,还不硬,味道浓郁,色泽鲜。安安这是什么肉啊!我还从来没吃过这样滋味的肉呢!”

  田安随意的道:“猪肉啊!”

  大牛一脸不信:“猪肉?猪肉我也不是没吃过,绝对没有这样的滋味。”

  田安笑眯眯的道:“真的是猪肉哦!不过大牛哥肯定是没吃过的。因为这是猪大肠啊!”

  大牛看着眼前色香味俱全的卤猪大肠,完全没办法把它和又腥又臭的猪大肠联系在一起。

  田安又夹了一块猪肝到大牛嘴边:“大牛哥再来猜猜这是什么。”

  大牛张嘴吃下田安夹的猪肝细细品味:“又香又嫩,细滑又入味,”又无奈的摇了摇头:“可我确实猜不出来这是什么?难道也是猪身上的。”

  田安弯着眼睛道:“大牛哥真聪明,这是猪肝,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,时不时吃点猪肝对身体好。”

  又夹了一块猪腰给大牛:“大牛哥再猜猜,这是什么?”

  大牛吃下猪腰后认真评价道:“口感鲜嫩,脆爽。”又想到之前的两样:“难不成这个也是猪身上的。”

  田安道:“这是猪腰,也麽样,好吃吧!”

  大牛毫不吝啬的夸奖道:“能把这些腥臭无比的猪下水做得如此美味下饭,安安是第一人。”

  等大牛把每样菜都尝了一遍后,大家才开始动筷子。

  别看大牛吃饭斯文,但速度一点不慢。没一会便开始添饭了。

  正要准备夹一个猪蹄叉的田安看到小康也伸筷子过来了,便按住他的筷子道:“小康不能吃这个猪蹄叉。”

  又看着陈丰道:“陈丰也不能吃。”

  不说小康和陈丰,其他几人也一脸疑惑的看向她。

  田安严肃的解释道:“未婚的男子吃猪蹄叉以后会找不到媳妇的。”

  几人异口同声:“为什么?”

  田安一脸认真的道:“因为猪蹄叉会叉到媒婆的嘴,媒婆就不能给你说媒,你不就娶不到媳妇了。”

  小康和陈丰点了点头把眼睛从猪蹄身上移开,为了以后能娶到媳妇他们忍。

  几人继续扒饭。半晌,小康紧张的声音再次想起:“姐,我刚刚看到大牛哥吃了一个猪蹄了。”

  几人一起抬头看向大牛。

  大牛紧张的咽了一下口水道:“我刚刚不知道,就,就吃了一个,安安怎么办啊!问题严重吗?”

  看着大牛紧张的样子田安好笑道:“不严重啊!大牛哥可以吃猪蹄的啊!”

  小康一脸不平道:“为什么大牛哥可以吃啊!他也是未婚男子啊!”

  看着几人也是一脸不明所以。

  田安只得解释道:“大牛哥虽然未婚,可是他订婚了啊!所以是可以吃的。”

  几人一副原来如此的样子,继续扒饭。只有吃货小康心里总是心欠欠的,老是惦记着猪蹄。

  没办法,越是吃不到的东西就越想吃。谁知道他什么时候娶媳妇啊!一想到自己好多年都不能吃猪蹄,他心里就好郁闷。

  要是被他未来的媳妇知道了他娶媳妇,居然就为了吃猪蹄该多难过啊!难道人家如花似玉的一个大姑娘,还比不过一只卤猪蹄吗?

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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