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  这会儿捧着碗,喝的正香甜的小六,转头问了她娘一句。

  他想着今天是要做豆腐的,虽然自己人小帮不上什么忙,但是出于对新吃食的好奇,五妹和小六也还是跟着一早就爬起来,等着豆腐出锅。

  又喝了一口,不禁感叹到:“娘,这豆腐好好喝呀。”

  其他人不明所以,不是说这豆腐是吃的吗?怎的又成了喝的了,不过,这喝起来确实不错。

  众人把碗里的豆浆都喝的精光,很是自觉的给自己都添上了一碗,张氏也是给在旁边急的不行的大郎,盛了一碗过去。

  就着自家媳妇的手,大郎这会儿也是喝到了,他们这一早上的劳动成果。

  王淑英这会儿开始向众人解释了起来。

  “咱们现在喝的这个呢,叫豆浆,听名字就知道,这是豆子磨出来的浆汁。这豆腐呢,还需要经过几道工序。”

  众人听着连连点头,原来是这样。

  接着王淑英走到了装着豆浆的大缸面前,这会儿所有的豆浆都已经过滤完毕。

  经过了一会儿工夫的沉淀,豆浆的表面形成了一层油豆皮。

  王淑英用搅拌的木棍挑起油豆皮,接着跟大家开始介绍。

  “这层附在豆浆表面的,叫油豆皮,可以挑起来晾干,做菜吃。不过这次咱们就不做它了。”

  顺着话音,王淑英把这层油豆皮又和豆浆搅拌到了一起。接着拿起一旁在集市上买到的卤水。

  开始点豆腐。

  还是用刚刚打了小孔的瓢,这会儿用来漏卤水那是刚刚好。

  “这是点豆腐用的卤水,这东西可是不能直接喝的,严重的话,能让人去了性命。所以你们几个小的,在家可千万不能误喝了哦。”

  一边往豆浆里滤着卤水,一边用木棒连续的搅拌着。

  慢慢的豆浆中就凝结起了豆花。

  按照剂量比例,把卤水都搅拌均匀,王淑英给装着豆浆的水缸盖上了锅盖。

  接着和一旁的众人闲聊着,等待豆浆的凝结。

  大约一炷香的功夫,王淑英打开了盖子。

  “你们看,现在这形成的,叫做豆腐脑,这会儿也是可以直接吃的。这豆腐脑也是一种很受人欢迎的吃食。

  有的人喜欢往里边加糖,像吃豆浆一样。

  而有些人喜欢煮上咸卤,加上点辣椒韭菜花,就着油条和包子吃。”

  王淑英边说边,也往外盛上了一大碗的豆腐脑。

  有人却能抓住重点,王淑英的话刚说完,二郎就赶忙追问:“娘,油条是什么?”

  王淑英直接给了二郎一个白眼,接着在众人期待的眼神中,应下。

  “今日是来不及了,改日有空了,做给你们吃。”

  此刻她感觉她好像就是一个做饭婆子,幸好她有一个聪明的媳妇,做过一遍,基本上就不再用她动手了。

  呜呜呜……她好累,又有点幸福,肿么回事。

  招呼二郎和雄大,去把钉好的方形浅木箱给端进来。

  就开始了做豆腐的最后一步——灌箱,压豆腐。

  把缸里的豆腐花都盛到,铺好麻布的木箱中,王淑英把周边的麻布反复的整理平整,在豆腐上压上一块比木箱小上一圈的木板。

  接着在木板上压上水桶,压上半个时辰,豆腐就成形做好了。

  等待过后,王淑英让雄大和大郎两人一起,抬着装满豆腐的木箱,把它翻了过来。

  去了木箱,脱模。白嫩嫩的豆腐出现在了众人眼前。

  在一家人的忙碌下,历时将近两个时辰,最终终于做好了这板豆腐。

  一共是用了二十斤豆子,大概出了四十五斤的豆腐。

  做好的豆腐,王淑英用刀切了一块到盘子里,又用碗装了点豆瓣酱,示意众人尝尝。

  在吃过了豆腐脑和豆浆之后,众人对着最后做成的豆腐,期待也就没有之前那么强烈了,毕竟前两种已经足够好吃了。

  不过这简单的蘸酱豆腐,还是给了他们不同的体验。

  张氏首先激动起来:“娘,真没想到这一种平时,大家最不愿意吃的黄豆,竟然能做出这么多好吃的东西!”

  王淑英心想是啊,这黄豆直接吃,是最差的口粮了,味道不好不说,还不容易消化。所以这做豆腐,简直就是变废为宝。

  “若是咱们能把这豆腐也拿上街去卖?”

  听着这话王淑英倒是接了过来。

  “老话说的好,这世上有三种活计最苦——撑船、打铁、磨豆腐。

  今天一早上这活你们也熟悉了,若是你们真想做了这个去卖,我也不会反对。

  只是你们要仔细的考量好,毕竟每个人的时间精力有限,做了这个,就做不了那个。

  拿起哪样放哪样,你们心里得有个考量。”

  这事儿也是以前,王淑英从自己的经历中总结出来的。

  前世她的爱好很多,发展的副业也多,只是回头看看,有的时候并不会给她的收入,多增加多少。

  若不是兴趣使然,有些事情,她早就坚持不下去了。

  听了这话,大家也沉思了起来。

  “娘说的对,这做豆腐,兴许能赚到钱,可是这东西到底是小吃食,费时费力不说,能赚的利润毕竟还是少的。

  这做豆腐的时间,若是拿去处理药材,和做花果茶,能收获的利润起码翻了两倍以上。”

  大郎将这话剖析开讲得透彻。

  “不过,我们也可以换一种方法呀!”四妹突然想到了什么,接着说道。

  听着这话,大家都把目光看向了她。小姑娘也不羞怯,大大方方的道:“我们可以把豆腐推到街上,让人试吃,把方子给卖出去!

  这样我们从中赚到了钱,虽然只是一锤子买卖,但是可以多卖点,也总比没有强。一定会有人愿意买。主要以后也可以不用自己做,就能买到豆腐吃了。”

  听着四妹这话,张氏也想到了新的想法,跟着说道。

  “若是咱们家不想做,可以雇别人来做呀,也可以和人合伙一起做,一边出力气,一边出方子,分钱也是好的!”

  看着这些孩子们的脑子如此的活跃,王淑英当真是欣慰了。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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第110章 做豆腐苦呀……免费阅读.https://www.yuezibaomush1.com